Добавлю к посту д.Вовы.
Панели ставьте в любом случае. По размерам и количеству исходите из свободного места между люками. Ватт 200 наверное будет как раз.
Обязательно купите оригинальный вентилятор заднего пространства холодильника. С аккумуляторами сами решайте, обязательно посмотрите температурные характеристики так называемых "лиферов". Если кислотному, гелевому и АГМ температура низкая не сильно страшна, то есть некоторые типы аккумуляторов, которые нельзя заряжать при отрицательных температурах. По крайней мере так написано в их инструкциях и описаниях. Холодильник только газ! Там ничего сложного нет, но нужно будет самому посмотреть блок управления, они обычно ставятся на задней стенке между вентиляционными решетками и народ при мойке их активно заливает. От времени и от температуры корпус деформируется и становится не герметичным. Но все это чинится. Но лучше до ремонта не доводить. Обязательно задумайтесь о пневмоподвеске на заднюю ось.
На а так можно еще накидать самых "критичных" первоначальных доработок. Поэтому не надо сразу хвататься за ФСЁ!!! В голове будет каша, а толку не много. Пробивайте по очереди именно критичные моменты! Я начал с пневмы и пару раз она меня просто спасла, не считая постоянного комфорта. Второй этап- холодильник. Ну а далее наверное панели.