Это целая наука, на форуме самогонщиков советы дают доктора наук... Сосед освоил уже чистый спирт из пшеницы и ячменя, вещь классная я уже как 2 года употребляю его продукт. голова утром всегда свежая. Самогон мене очищенный продукт, кто в теме там надо следить за параметрами, чтобы "головы" или "хвосты" не полезли...